Cranberry
49% Kakaoanteil
Die Moosbeere oder auch Kranbeere ist heute wohl vielen nur als Cranberry bekannt, da sie vor allem in Nordamerika in größerem Umfang angebaut wird. In frischer oder getrockneter Form sind diese Früchte aber auch in der skandinavischen Küche weit verbreitet. Die weiche, saftige Beere mit ihrer leicht säuerlichen Note harmoniert perfekt mit der leicht rahmbetonten Sur del Lago Cream.
Zutaten: Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalezitin, Vanille. Kakao 49% mindestens), Cranberries (Cranberries, Ananasdicksaft, geklärtes Ananaskonzentrat, Sonnenblumenöl)
Kann Spuren enthalten von: Milch (einschl. Laktose), Mandeln, Haselnüssen