Finest tea and specialities

Warenkorb

0 Position/en0,00 €

Neuheiten in unserem Sortiment

Gerade, weil es ja nicht sonderlich oft klappt, freuen wir uns besonders, Ihnen nach einigen Jahren des Darbens wieder einen Bio-Assam aus dem Garten Tonganagaon vorstellen zu können. Der ökologische Teeanbau ist im subtropischen Klima Assams und dem dadurch bedingten recht häufigen Schädlingsbefall leider nicht selten von erheblichen Ernteverlusten begleitet, was ihn in jeder Hinsicht anspruchsvoll und auch finanziell nicht immer lohnend macht.

Daher gibt es auch vergleichsweise wenige Gärten in Assam, die biologi­schen Anbau betreiben und auch unter jenen nur einen kleinen Teil, der das Augenmerk auf eine möglichst hohe Qualität legt – wie eben beispielsweise Tonganagaon. Hoffen wir, dass wir öfter wieder Gelegenheit haben werden, einen solchen Tee anzubieten.

Auch ein neuer Himalayan Evergreen aus Junchiya Bari, den wir Anfang diesen Jahres noch kaufen konnten, ersetzt die Vorgängerpartie. Leider zeigt sich Nepal zur Zeit sehr zurückhaltend, was herausragende Qualitäten betrifft, weshalb wir froh sind, diesen Tee noch gekauft zu haben.

Der Second Flush in Darjeeling war – Sie ahnen es – herzlich wenig erbaulich und forderte beim Verkosten einiges an Frusttoleranz ein. Um so erfreulicher, dass sowohl Tumsong als auch Soom für Lichtblicke gesorgt haben, die Ihnen hoffentlich erquickende Momente bereiten werden.

BioNeuheitDarjeeling Second Flush - BIO

FTGFOP1 Tumsong

Invoice 34/22

Wie schön, dass sich Tumsong nach einigen eher etwas unbefriedigenden Second Flush Saisons nun wieder in seiner alten Form präsentiert. Schon die Infusion, die aufgegossenen Blätter, erfreut das Auge und die Tasse lässt ins Schwärmen geraten mit ihren warmen, etwas nussigen und ganz und gar typischen Aromen – ganz so, wie man es sich wünscht. Chapeau!

  • Best.-Nr. 1769
    125g
    11,90 € (9,52 €/100g)
  • Best.-Nr. 1770
    250g
    23,30 € (9,32 €/100g)
  • Best.-Nr. 1771
    500g
    46,10 € (9,22 €/100g)

BioNeuheitDarjeeling Second Flush - BIO

FTGFOP1 Soom

Invoice 49/22

Ein kleiner Hauch dunkler Beeren schwingt mit, wenn sich der Tee am Gaumen ausbreitet mit seiner gestandenen, opulenten und ausgewogenen und dabei dennoch sommerlich floralen Art, die vom Können des Tea Makers auf dem Garten Zeugnis ablegt und es nicht ver­wunderlich macht, dass Soom schon seit einiger Zeit im Second Flush auf sich aufmerksam macht.

  • Best.-Nr. 1772
    125g
    8,90 € (7,12 €/100g)
  • Best.-Nr. 1773
    250g
    17,30 € (6,92 €/100g)
  • Best.-Nr. 1774
    500g
    34,10 € (6,82 €/100g)

BioNeuheitNepal Himalayan Evergreen - BIO

Junchiya Bari

Invoice J-229/21

Grüner Tee

Immer wieder begeistern uns diese in genau so kunstvoller wie aufwendiger Handarbeit hergestellten Bilderbuchtees, die nicht nur mit ihrem Blatt und der tadellosen Infusion faszinieren, sondern auch mit ihren labenden, fruchtigen, milden und ungemein harmonischen Aromen, die den Mund ausfüllen und lange nachklingen. Wunderbar!

  • Best.-Nr. 1603
    100g
    9,50 € (9,50 €/100g)
  • Best.-Nr. 1604
    200g
    18,50 € (9,25 €/100g)
  • Best.-Nr. 1605
    400g
    36,50 € (9,13 €/100g)

BioNeuheitAssam - BIO

GFBOP Spl. Tonganagaon

Invoice OR-189/22

Endlich wieder ein Tonganagaon – und was für einer! Die zahlreichen Tips im Blatt strahlen Ihnen schon aus der Dose entgegen und die Tasse ist voll von brotigen, etwas an dunkle Konfitüre und Schokolade gemahnenden Eindrücken, die elegant den Gaumen umschmei­cheln wie ein guter, nicht zu schwerer Rotwein. Hoffen wir, dass wir dergleichen öfter zu sehen bekommen.

  • Best.-Nr. 5224
    125g
    8,50 € (6,80 €/100g)
  • Best.-Nr. 5225
    250g
    16,50 € (6,60 €/100g)
  • Best.-Nr. 5226
    500g
    32,50 € (6,50 €/100g)

BioNeuheitDarjeeling First Flush - BIO

FTGFOP1 Lingia

Invoice 06/22

Es ist diese gewisse Grandezza und unaufgeregte Souveränität, die bei Partien wie dieser mit ihrer zartgliedrigen, von viel femininer Anmut geprägten Art unwillkürlich innehalten und dem wunderbar vielschichtigen Spektrum frühsommerlicher Eindrücke nachspüren lässt und tiefe Zufriedenheit und beschwingende Freude verbreitet.

  • Best.-Nr. 2412
    125g
    13,40 € (10,72 €/100g)
  • Best.-Nr. 2413
    250g
    26,30 € (10,52 €/100g)
  • Best.-Nr. 2414
    500g
    52,10 € (10,42 €/100g)

BioNeuheitDarjeeling First Flush - BIO

FTGFOP1 Tukdah

Invoice 12/22

Welch Potential in so manchen Gärten schlummert, merkt man immer dann, wenn es einmal die Gelegenheit hat, sich zu entfalten und dies mit einem kleinen Spektakel sensorischer Kabinettstückchen zu belohnen weiß wie dieser Tukdah, der sich samten, rund und in seiner Lieblichkeit ein wenig an Mürbeteig erinnernd ungemein angenehm um den Gaumen schmiegt.

  • Best.-Nr. 2415
    125g
    12,70 € (10,16 €/100g)
  • Best.-Nr. 2416
    250g
    24,90 € (9,96 €/100g)
  • Best.-Nr. 2417
    500g
    49,30 € (9,86 €/100g)

BioNeuheitDarjeeling First Flush - BIO

SFTGFOP1 Steinthal

Invoice 06/22

Wie erfreulich, dass wir neben der Ihnen im Mai vorgestellten Invoice noch einen weiteren schönen Tee von Steinthal bekommen konnten, der mit seinem facettenreichen und munteren floralen Bukett und seiner goldgelb strahlenden Tasse die Sonne auf den Teetisch zu zaubern vermag.

  • Best.-Nr. 2418
    125g
    11,50 € (9,20 €/100g)
  • Best.-Nr. 2419
    250g
    22,50 € (9,00 €/100g)
  • Best.-Nr. 2420
    500g
    44,50 € (8,90 €/100g)

BioNeuheitDarjeeling First Flush - BIO

FTGFOP1 Ch Seeyok

Invoice 17/22

Seeyok, ein durchaus renommierter Name in Darjeeling, der aber etwas in Vergessenheit geraten war, bemüht sich schon einige Zeit, wieder durch besonders hochwertige Tees auf sich aufmerksam zu machen – wie diesem mit seiner charaktervollen, gleichzeitig eleganten und ausgewogenen Tasse, die mit ihrem leich­ten Hauch von Citrus frisch und erfrischend daher kommt.

  • Best.-Nr. 2421
    125g
    10,30 € (8,24 €/100g)
  • Best.-Nr. 2422
    250g
    20,10 € (8,04 €/100g)
  • Best.-Nr. 2423
    500g
    39,70 € (7,94 €/100g)

BioNeuheitDarjeeling First Flush - BIO

SFTGFOP1 Phuguri

Invoice 16/22

Riechen Sie einmal an dem frisch aufgegossenen Tee! Wie eine Blumenwiese duftet es Ihnen entgegen, und auch getrunken labt er mit seiner gekonnt orchestrierten Leichtfüßigkeit, die frühlingshaften Frohmut und Unbeschwertheit versprüht.

  • Best.-Nr. 2424
    125g
    8,80 € (7,04 €/100g)
  • Best.-Nr. 2425
    250g
    17,10 € (6,84 €/100g)
  • Best.-Nr. 2426
    500g
    33,70 € (6,74 €/100g)

BioNeuheitDie First Flush Kombination - BIO

  • 125g Darjeeling First Flush FTGFOP1 Tukdah Invoice 12/22
  • 125g Darjeeling First Flush SFTGFOP1 Steinthal Invoice 06/22
  • 125g Darjeeling First Flush FTGFOP1 Ch Seeyok Invoice 17/22
  • 125g Darjeeling First Flush SFTGFOP1 Phuguri Invoice 16/22

 

  • Best.-Nr. 4165
    40,90 €