Nachdem der First Flush im vergangenen Jahr trotz ausgesprochen guter meteorologischer Ausgangsbedingungen bei weitem nicht sein qualitatives Potential auszuschöpfen wusste, verbreitete die diesjährige Ernte zwar noch lange keine Euphorie, zeigte aber eine deutliche Tendenz zur Verbesserung. Die Gunst der Stunde haben wir gerne genutzt, uns etwas an der Sahne auf der Milch gütlich zu tun; bleibt zu hoffen, dass es mit der Qualität weiter bergauf geht – Darjeeling als Anbauregion würde es sicherlich gut zu Gesicht stehen.
Nach einer doch schier endlos erscheinenden Hängepartie haben es nun tatsächlich auch die Tees aus China in unsere Gefilde geschafft. Allerdings klaffen nach wie vor in unserem China-Sortiment schmerzliche Lücken, so fehlen z.B. der Yin Zhen, Jasmintees wie auch andere. Der Grund dafür ist schlicht die ungenügende Qualität der Tees, die uns angeboten wurden und die wir Ihnen (und uns) nicht zumuten wollten. Wir hoffen aber, in der kommenden Saison wieder entsprechende Tees bekommen zu können, die dann auch zügiger hier eintreffen sollten, da das Chaos im Seefrachtverkehr nunmehr auch vorüber ist.
Ihr Augenmerk möchten wir aber in diesem Zusammenhang nicht nur auf die neuerntigen Darjeelings, sondern auch auf den neuen Tee aus China lenken, der durch sein höchst ästhetisches Blatt wie auch die ebenso ästhetische Tasse Glückseligkeit zu verbreiten weiß und sicherlich seine Liebhaber finden wird.
Darjeeling First Flush - BIOFTGFOP1 Seeyok
Invoice 05/23
Erster Frühlingstee
Riechen Sie einmal an dem aufgegossenen Blatt! Ein üppiger Strauß an lieblichen Düften, gepaart mit Sanftheit, Anmut und Contenance strömt Ihnen entgegen und erinnert an das großartige Potential Darjeelings, das auch in der Tasse seine rundum gelungene Entsprechung findet. Bitte mehr davon!
Darjeeling First Flush - BIOSFTGFOP1 Steinthal
Invoice 02/23
Erster Frühlingstee
Bereits im vergangenen Jahr hatte es die Invoice 2 von Steinthal in den doch recht erlauchten Kreis der ersten Frühlingstees geschafft, und auch in diesem Jahr zeigt sie mit ihrer jugendlichen und frühlingshaften wie auch harmonischen, warmen und runden Tasse, der duftigen Infusion und dem hübschen, tippigen Blatt ein herausragendes Maß an Können und Hingabe.
Darjeeling First Flush - BIOSFTGFOP1 Orange Valley
Invoice 12/23
Erster Frühlingstee
Auf der Zunge breitet sich eine zarte Fruchtigkeit, gepaart mit feingliedrigen Blütenaromen und munterer Behendigkeit aus und weiß Zuversicht und Frohsinn zu verbreiten wie das erste Grün der erwachenden Natur. Ein idealer Tee, um den Start in den Tag zu einem kleinen Erlebnis werden zu lassen.
ChinaGolden Buds
Schwarzer Tee
Was für ein Fest für die Sinne! Das wunderhübsch gearbeitete Blatt aus leicht fermentierten, golden schimmernden Blattknospen verzückt das Auge, die Infusion betört durch eine tiefgründige, samtene Ahnung von Schokolade und dunklem Holz und in der Tasse finden sich Liebreiz und Eleganz mit einem Hauch Sahnekaramell. Herrlich!
Die ersten Frühlingstees 2023 - BIO