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Chocolat de Cru

Los Rios 72%

72 Stunden conchiert

Aus sortenreinem Criollo-Nacional-Edelkakao, Arriba Mocache, Los Rios, Ecuador.

Sehr intensiv, aber dennoch leichtfüßig füllen vielfältigste Aromen den Mund: Nussig, fruchtig, mit etwas Marzipan, Kaffee... sich ständig er­neuernd, ändernd, ver­ge­hend — man kann gar nicht alles beschreiben, was die Sinne verwirrt mit all den Facetten und Farben, die aus einem unschein­ba­ren Stück Schokolade entstehen und lange nachklingen und entrücken. Ein großes Orchester, das da spielt.

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vanille. Kakao 72% mindestens
Kann Spuren enthalten von: Milch (einschl. Laktose), Mandeln, Haselnüssen

Wieder lieferbar ab 01.10.

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