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Chocolat de Fruit

Ingwer

65% Kakaoanteil

Dieser Ingwer, natürlich im eigentlichen Sinne keine Frucht, sondern das Rhizom der Ingwerpflanze, ist australischen Ursprungs und nicht von so ausgeprägter Schärfe wie jener aus dem asiatischen Raum. So werden die warmen Aromen der Schokolade nicht etwa überdeckt, sondern ergänzt und bereichert, und man kann den Eindrücken lange nachspüren.

Zutaten: Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalezitin, Vanille. Kakao 65% mindestens), kandierter Ingwer (Ingwer, Zucker)

Kann Spuren enthalten von: Milch (einschl. Laktose), Mandeln, Haselnüssen

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