Landschaftshonig aus der Provence
Das Departement Ardèche ist bekannt für die eindrucksvolle, zerklüftete, steinige Landschaft. Der gleichnamige Fluss hat im Laufe der Zeit tiefe Schluchten gegraben, die für Wassersportler sehr gute Wildwasserbedingungen bieten. — Die ganze Vielfalt der dortigen Vegetation scheint sich in diesem Honig wiederzufinden: Würzige Noten u.a. von Thymian und Kastanie zusammen mit lieblicheren Aromen von Lavendel, Rosmarin und anderen ergeben ein breites Spektrum, dem man lange nachspüren kann.