Kräftig und malzig-brotig, ein wenig an dunkle Beeren und Schokolade gemahnend kommt dieser Tee in ostfriesischer Art daher und weiß, mit einem kleinen Schuss echter Sahne und vielleicht einem Kluntje jeder Teetafel als Zierde zu gereichen. Schade, dass solche Tees derweil sehr selten geworden sind.