Nepal ist mit seinen ausgeprägten Höhenlagen prädestiniert für den Teeanbau. Gerade an den Südhängen des Himalaja im Osten Nepals, in unmittelbarer Nachbarschaft zu Darjeeling, finden sich beste Voraussetzungen für gute Qualitäten.
Man müht sich seit langem, den Teeanbau nach vielen Jahren der Verstaatlichung und der damit einher gehenden Misswirtschaft wieder auf einen guten Weg zu bringen, auch die Deutsche Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit engagiert sich dort. Zur Zeit stellen sich beachtliche und erfreuliche Erfolge ein; man hat sich wohlweislich darauf verlegt, mit Aufsehen erregenden, handgearbeiteten Tees, wie wir sie auch in unserem Sortiment haben, das Augenmerk des Marktes auf sich zu lenken und sich einen Namen zu erarbeiten.
Und so zeigen sich auch ausgesprochene Lichtblicke. Der Garten Junchiya Bari erfreut schon seit einigen Jahren mit ganz ausgezeichneten Tees, und auch Shangri-La sowie seit kürzerem Sandakphu machen mit liebevoll gefertigten, aussergewöhnlichen Tees auf sich aufmerksam. Darüber hinaus sind zwei der Gärten seit kurzem biozertifiziert, so dass wir diese Tees zukünftig entsprechend ausloben können. Wir sind gespannt und zuversichtlich, Ihnen noch einige schöne Tees aus Nepal vorstellen zu können.
Nepal Himalayan Tips - BIOJunchiya Bari
Invoice J-144/20
Wenn man einmal gesehen hat, wie viel Aufwand es bedeutet, immer nur einige wenige Blätter zwischen den Handflächen vorsichtig zu rollen, dann nötigt das viel Respekt vor diesen Kunstwerken ab. Doch auch die Tasse steht dem in nichts nach und entrückt mit ihrem feingliedrigen und vielstimmigen Konzert von lieblichen und harmonischen Aromen.
Aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU-Öko-VO 834/07.
Nepal Bouquet Oolong - BIOJunchiya Bari
Invoice J-209/19
Ein Oolong, wie man ihn sich wünscht: voller milder, etwas an Gebäck und Aprikosen gemahnender Anklänge, die lang anhaltend den Mund ausfüllen und viel Gelassenheit und Kontemplation verbreiten, während man ihnen nachspürt. Auch das krause Blatt mit seinen vielen Tips weiß die Qualität eindrucksvoll zu unterstreichen. Ein echter Junchiya Bari eben.
Aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU-Öko-VO 834/07.
Nepal White - BIOPanitar
Invoice PT-95/19
Weisser Tee
Was für eine Augenweide! Aus der Dose lacht Ihnen ein wunderhübsch gemachtes, silbrig glänzendes und filigranes Blatt entgegen, das von einer kunstvollen und aufwendigen Herstellung zeugt. Auch die Tasse steht dem in nichts nach mit ihren feengleichen, luftigen und doch tiefgründigen Aromen, die ungemein wohltuend
sind. Beeindruckend!
Aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU-Öko-VO 834/07.
Nepal Himalayan Gold - BIOSandakphu
Invoice SDP-47/18
Riechen Sie einmal an der Infusion, den aufgegossenen Blättern! Wie sie duftet nach gemälztem Getreide, Schokolade und Karamell und ebenso beeindruckt wie das schöne und tippige, in Handarbeit hergestellte Blatt. Die Tasse ist zugleich reichhaltig und opulent wie auch feingliedrig und vielschichtig und zu jeder Zeit ein ausgesprochener Hochgenuss.
Aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU-Öko-VO 834/07.
Nepal Snow - BIOSandakphu
Invoice SDP-05/18
Weisser Tee
Schauen Sie sich einmal das handgearbeitete, fein gedrehte Blatt an, wie Ihnen die Tips entgegen leuchten! Die Tasse ist von feengleicher, berückender, fruchtiger Grazie und umschmeichelt die Sinne wie der Duft einer bunten Blumenwiese. Ein Hochgenuss!
Aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU-Öko-VO 834/07.
