Finest tea and specialities

Warenkorb

0 Position/en0,00 €

Tee aus Darjeeling

Darjeeling ist berühmt wegen der besonderen Tee-Qualitäten, die dort hergestellt werden können. In der Tat suchen die Spitzen­partien aus diesem Distrikt ihresgleichen, der typische Charakter und die besondere Feinheit und Eleganz haben diesen Tees zu einer großen Popularität, besonders hier in Deutschland, verholfen.

Es sind gerade die schwierigen Anbaubedingungen, die zugleich Segen und Last für die Plantagen bedeuten. Einerseits braucht es Hanglagen in großer Höhe mit den entsprechenden klimatischen Bedingungen, um diese großartigen Tees überhaupt herstellen zu können, andererseits sind die Gärten deswegen nur sehr mühsam und mit großem personellen Einsatz zu bewirtschaften. Hinzu kommt, dass der Ertrag pro Hektar im Vergleich mit Assam nur ca. 1/3 beträgt.

Seit einigen Jahren werden zudem immer mehr Plantagen auf bio­logischen Anbau umgestellt, und das auf meist gleichbleibendem Qualitäts niveau – durchaus nicht selbstverständlich, schaut man sich viele Produzenten von Bio-Tees in anderen Gebieten an.

Daher auch die vergleichsweise hohen Preise, die für die Spitzen­partien aus Darjeeling verlangt (und auch gezahlt) werden. Doch vermögen diese Tees solch Wohlbehagen, Genuss und Freude zu schenken, dass sich dies mit Geld allein nur schwerlich aufwiegen lässt.

BioDarjeeling First Flush - BIO

FTGFOP1 Lingia

Invoice 17/17

Lingia ist es trotz der widrigen Bedingungen gelungen, einige ganz wenige Tees auf dem typisch ausnehmend hohen Niveau herzustellen, und so begeistert auch diese Partie mit ihrer überaus feinen, eleganten, anheimelnden Lieblichkeit. Ein Lingia eben, wie er im Buche steht.

Aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU-Öko-VO 834/07.

  • Best.-Nr. 2700
    125g
    12,60 € (10,08 €/100g)
  • Best.-Nr. 2701
    250g
    24,70 € (9,88 €/100g)
  • Best.-Nr. 2702
    500g
    48,90 € (9,78 €/100g)

BioDarjeeling First Flush - BIO

SFTGFOP1 Ch Puttabong

Invoice 15/17

Weich, samtig und mit vielen ungemein wohltuenden, lange auf der Zunge nachklingenden Aromen kleidet dieser Tee den Mund aus und labt mit seiner zugewandten, grazilen und doch ausdrucksstarken Art wie die Strahlen der Frühlingssonne. Schöner Tee!

Aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU-Öko-VO 834/07.

  • Best.-Nr. 2703
    125g
    11,90 € (9,52 €/100g)
  • Best.-Nr. 2704
    250g
    23,30 € (9,32 €/100g)
  • Best.-Nr. 2705
    500g
    46,10 € (9,22 €/100g)

BioDarjeeling First Flush - BIO

SFTGFOP1 Ch Sungma

Invoice 31/17

Das Wort Sungma stammt aus dem Tibetischen und bedeutet in etwa Ort, an dem Pilze wachsen. Aber zum Glück nicht nur die, sondern auch ganz ausgezeichnete Tees wie dieser mit seinem wunderbar blumigen, luftigen und ästhetischen Charakter, der betört und entrückt.

Aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU-Öko-VO 834/07.

  • Best.-Nr. 2706
    125g
    10,75 € (8,60 €/100g)
  • Best.-Nr. 2707
    250g
    21,00 € (8,40 €/100g)
  • Best.-Nr. 2708
    500g
    41,50 € (8,30 €/100g)

BioDarjeeling First Flush - BIO

SFTGFOP1 Ch Singbulli

Invoice 37/17

Keck, aber nicht kantig, so könnte man die Art am ehesten beschreiben, denn die muntere First Flush-Note wird begleitet von warmen und wärmenden, frühlingshaften Aromen, die den Tee harmonisch und gekonnt abrunden.

Aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU-Öko-VO 834/07.

  • Best.-Nr. 2709
    125g
    9,50 € (7,60 €/100g)
  • Best.-Nr. 2710
    250g
    18,50 € (7,40 €/100g)
  • Best.-Nr. 2711
    500g
    36,50 € (7,30 €/100g)

BioDarjeeling First Flush - BIO

SFTGFOP1 Ch Risheehat

Invoice 12/17

Leichtfüßig und anmutig wie eine Ballerina und souverän orchestriert finden sich hier die Charakteristika des hohen Bestandes an traditionellen ChinaBüschen, die auf Risheehat noch zu finden sind und machen diese Invoice zu einem treuen Begleiter durch den Tag.

Aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU-Öko-VO 834/07.

  • Best.-Nr. 2712
    125g
    8,00 € (6,40 €/100g)
  • Best.-Nr. 2713
    250g
    15,50 € (6,20 €/100g)
  • Best.-Nr. 2714
    500g
    30,50 € (6,10 €/100g)

BioDarjeeling First Flush - BIO

SFTGFOP1 Ch Puttabong

Invoice 11/17

Erster Frühlingstee

Warm und rund kleidet dieser Tee den Mund aus mit seinen an Blütendüfte und die in den ersten Sonnenstrahlen erwachende Natur erinnernden Aromen. Das Blatt ist, wie für diesen Garten typisch,recht groß, aber hübsch anzuschauen, und die Infusion erstrahlt in mustergültigem, warmem Grün. Chapeau!

Aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU-Öko-VO 834/07.

  • Best.-Nr. 2687
    100g
    10,60 € (10,60 €/100g)

    derzeit nicht lieferbar

  • Best.-Nr. 2688
    200g
    20,70 € (10,35 €/100g)

    derzeit nicht lieferbar

  • Best.-Nr. 2689
    400g
    40,90 € (10,23 €/100g)

BioDarjeeling First Flush - BIO

FTGFOP1 Marybong

Invoice 06/16

Überraschend opulent und vollmundig, dabei aber dennoch mit der Leichtfüßigkeit eines First Flush kleidet dieser Tee den Mund aus mit seinen lieblichen und vielschichtigen, durch und durch blumigen Aromen, denen man lange nachspüren kann. Die schöne Infusion und das saubere Blatt runden das erfreuliche Bild gekonnt ab und wissen, die Qualität zu unterstreichen.

Aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU-Öko-VO 834/07.

  • Best.-Nr. 2672
    125g
    11,90 € (9,52 €/100g)

    derzeit nicht lieferbar

  • Best.-Nr. 2673
    250g
    23,30 € (9,32 €/100g)

    derzeit nicht lieferbar

  • Best.-Nr. 2674
    500g
    46,10 € (9,22 €/100g)

BioDarjeeling First Flush - BIO

SFTGFOP1 Ch Orange Valley

Invoice 15/16

Es ist nicht alltäglich, außergewöhnlich gute Partien aus diesem Garten zu sehen, doch schon das gut gearbeitete Blatt mit seinen Tips lacht einen verheißungsvoll an, und die goldgelbe Tasse verwöhnt mit reichhaltigen, harmonischen und doch charaktervollen Noten, die lang anhaltend den Mund auskleiden.

Aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU-Öko-VO 834/07.

  • Best.-Nr. 2681
    125g
    8,00 € (6,40 €/100g)
  • Best.-Nr. 2682
    250g
    15,50 € (6,20 €/100g)
  • Best.-Nr. 2683
    500g
    30,50 € (6,10 €/100g)

BioDie First Flush Kombination - BIO

  • 125g Darjeeling First Flush SFTGFOP1 Ch Puttabong Invoice 15/17
  • 125g Darjeeling First Flush SFTGFOP1 Ch Sungma Invoice 31/17
  • 125g Darjeeling First Flush SFTGFOP1 Ch Singbulli Invoice 37/17
  • 125g Darjeeling First Flush SFTGFOP1 Ch Risheehat Invoice 12/17

 

Aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU-Öko-VO 834/07.

  • Best.-Nr. 4156
    37,75 €

BioNeuheitDarjeeling Second Flush - BIO

FTGFOP1 Tumsong

Invoice 46/17

Ein guter Second Flush hat einiges mit einem gehaltvollen Rotwein gemein: dunkle Beeren, etwas Schokolade, leicht erdig, aber dabei auch voller komplexer Aromen wie dieser Tumsong: mit aparter, gesetzter und doch filigraner Lieblichkeit, heimelig und warm den Mund auskleidend ein echter Sonntagstee, der aber durchaus auch den Alltag zu adeln vermag.

Aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU-Öko-VO 834/07.

  • Best.-Nr. 1718
    125g
    11,70 € (9,36 €/100g)
  • Best.-Nr. 1719
    250g
    22,90 € (9,16 €/100g)
  • Best.-Nr. 1720
    500g
    45,30 € (9,06 €/100g)

BioNeuheitDarjeeling Second Flush - BIO

FOP Gold Singbulli

Invoice 170/17

Allein das Blatt mit seinen vielen Tips lässt schon das Herz lachen, und die mustergültige Infusion unterstreicht den guten Eindruck sehr wirkungsvoll. In der Tasse finden sich Anklänge von Honig, Holunder und ein ganz klein wenig Vanille, die diesen Tee in einem eleganten Konzert abrunden.

Wegen der verspäteten Ankunft des Tees ist dieser noch nicht lieferbar.

Aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU-Öko-VO 834/07.

  • Best.-Nr. 1721
    125g
    8,70 € (6,96 €/100g)

    derzeit nicht lieferbar

  • Best.-Nr. 1722
    250g
    16,90 € (6,76 €/100g)

    derzeit nicht lieferbar

  • Best.-Nr. 1723
    500g
    33,30 € (6,66 €/100g)

    derzeit nicht lieferbar

BioDarjeeling Second Flush - BIO

FTGFOP1 Lingia

Invoice 52/16

In diesem Jahr nicht aus Tumsong, sondern aus dem vielen wohlvertrauten Garten Lingia stammt dieser Second Flush, der für sich einzunehmen weiss mit seiner warmen, etwas lieblichen und üppigen Tasse, der viel Wohlbehagen und Gemütlichkeit entströmt.

Aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU-Öko-VO 834/07.

  • Best.-Nr. 1709
    125g
    11,70 € (9,36 €/100g)
  • Best.-Nr. 1710
    250g
    22,90 € (9,16 €/100g)
  • Best.-Nr. 1711
    500g
    45,30 € (9,06 €/100g)

BioDarjeeling Second Flush - BIO

FTGFOP1 Marybong

Invoice 68,16

Feine, etwas nussige und sommerlich florale Aromen vereinen sich in einer eleganten Vielschichtigkeit, die lange auf der Zunge nachklingt wie ein guter Rotwein. Auch die saubere, rötlich-braune Infusion und das ordentlich gearbeitete Blatt unterstreichen die gute Qualität.

Aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU-Öko-VO 834/07.

  • Best.-Nr. 1712
    125g
    8,70 € (6,96 €/100g)
  • Best.-Nr. 1713
    250g
    16,90 € (6,76 €/100g)
  • Best.-Nr. 1714
    500g
    33,30 € (6,66 €/100g)

BioNeuheitDarjeeling In Between - BIO

FTGFOP1 Cl Highlands

Invoice Ex-40/17

Wunderbar harmonisch, anschmiegsam und mit vielen Blütendüften verkörpert diese Partie mit ihrem etwas reiferen Charakter exemplarisch den ausgehenden Frühling und weiß auch mit seinem ausgesprochen hübschen, tippigen Blatt und der guten Infusion für sich einzunehmen.

Aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU-Öko-VO 834/07.

  • Best.-Nr. 1724
    125g
    7,10 € (5,68 €/100g)
  • Best.-Nr. 1725
    250g
    13,70 € (5,48 €/100g)
  • Best.-Nr. 1726
    500g
    26,90 € (5,38 €/100g)

BioNeuheitDarjeeling In Between - BIO

BPS Chamong

Invoice LCD-15/17

Das kugelige Blatt ist eigentlich ein sogenannter OffGrade, der so nicht in den Export gelangt, sondern dem indischen Markt vorbehalten bleibt. Bedauerlich, ist doch ein Tee wie dieser mit seinem munteren First Flush, gepaart mit der etwas erwachseneren Art des In Between und einer lange nachklingenden, lieblichen Note ein treuer Begleiter durch den Tag.

Aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU-Öko-VO 834/07.

  • Best.-Nr. 1727
    125g
    5,50 € (4,40 €/100g)
  • Best.-Nr. 1728
    250g
    10,50 € (4,20 €/100g)
  • Best.-Nr. 1729
    500g
    20,50 € (4,10 €/100g)