Darjeeling Second Flush - BIOFTGFOP1 Tumsong
Invoice 44/19
Tumsong hat noch einen großen Bestand an alten ChinaBüschen ganz aus der Anfangszeit des Teeanbaus in Darjeeling in den 1860er Jahren. Das merkt man an den fein ziselierten, eleganten und etwas lieblichen Aromen, die auf holde Art den Gaumen umschmeicheln und Ruhe und Zufriedenheit ausstrahlen.
Aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU-Öko-VO 834/07.
Darjeeling Second Flush - BIOSFTGFOP1 Orange Valley
Invoice 62/19
Vollmundig und mit viel sommerlichen, ganz leicht malzigen und etwas an Beeren und Schokolade gemahnenden Anklängen kommt diese Partie daher und erfreut mit ihrer Ausgewogenheit, die von dem Können des Tea Makers zeugt, die Fermentation zum idealen Zeitpunkt zu beenden.
Aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU-Öko-VO 834/07.
Darjeeling Second Flush - BIOFTGFOP1 Tumsong
Invoice 64/18
Tumsong wurde 1867 von der deutschen Missionarsfamilie Wernicke gegründet, die zusammen mit der ebenfalls aus Deutschland stammenden Familie Stölke maßgeblich Darjeeling entwickelt haben. - Etwas an noch warmen Mürbeteig und Butter gemahnend füllen reichhaltige Aromen den Mund und verbreiten viel Behaglichkeit und Wonne. Erfreulich!
Aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU-Öko-VO 834/07.
Darjeeling Second Flush - BIOFTGFOP1 Phoobsering
Invoice 54/18
Wunderbar nussig kommt dieser Tee daher mit seiner für einen Second Flush typischen, vollen Tasse, die lang anhaltend auf der Zunge bleibt und gut zu beweisen weiß, dass der Garten, ungewöhnlicher Weise benannt nach seinem ersten Leiter Phoob Tshering, nicht nur im First Flush viel Potential besitzt.
Aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU-Öko-VO 834/07.
